Leiden Sie noch unter den Nachwirkungen der Silvester-Festessen? Da wäre beispielsweise Fencheltee eine wirkungsvolles Gegenmittel. Wenn Sie häufiger Samen (Fenchel, Kümmel, Anis, usw.) für Ihren Gesundheits- oder Verdauungstee verwenden, dann gehorchen Sie einmal nicht den Anwendungsvorschriften, sondern Ihrem Gefühl. Nehmen Sie als Menge etwa einen Teelöffel voll und kochen Sie die Körner auf. Nach dem Aufkochen Hitze etwas zurücknehmen und weiter köcheln lassen. Erst wenn der Tee zu duften beginnt (!), Herd ganz abstellen, noch fünf Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Das ist die Methode, um die Wirkung voll und ganz zu entfalten.