Aus dem Kleinen Lexikon für Neulinge des Mondwissens: Was man heute für die Verdauungsorgane, Nerven, Milz und Bauchspeicheldrüse tut, wirkt doppelt wohltuend und ist eine gute Vorbeugungsmaßnahme gegen alle möglichen Krankheiten. Was diese Organe stärker belastet, wirkt doppelt negativ. Um den Tag im Mondkalender zu nützen, könnte heute beispielsweise leichte Kost auf dem Speiseplan stehen, wie etwa alle Gerichte, die mit Dinkelmehl gebacken oder gekocht worden sind. Dinkel ist das einzige Getreide, das sich noch aus eigener Kraft vermehren kann.