Am „Kohlenhydrate-Tag“ Skorpion möchten wir eine spezielle Ernährungsempfehlung aussprechen. Gehören Sie zu den Menschen, die auf die Kalorien achten, die Sie täglich konsumieren? Hören Sie mit dieser Zeitverschwendung auf. Chinesen konsumierten bis vor kurzem täglich durchschnittlich 30 % mehr Kalorien als wir Europäer. Nur selten konnte man aber einem übergewichtigen Chinesen begegnen. Des Rätsels Lösung? Wenn Sie sich weitgehend auf pflanzliche Ernährung beschränken und Eiweißreiches nicht in Kombination mit Kohlenhydraten anrichten, können Sie so viel essen wie Sie wollen.